Cách làm kem chuối tại nhà cực ngon

Kem chuối ngon, mát lạnh với nhiều hương vị độc đáo, lại dễ dàng làm ngay tại nhà. Những cách làm kem chuối tại nhà đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có ngay món tráng miệng thơm ngon cho cả nhà với những nguyên liệu dễ mua và quen thuộc.

Tiết trời nóng nực mà có kem chuối cây mát lạnh thì không gì ngon bằng. Tuyệt vời hơn nữa là có sẵn kem chuối tại nhà, thèm là lấy ra ngay, khỏi cần đội trời nắng đi mua. Vậy thì chần chừ gì mà không thử ngay cách làm kem chuối ngon tại nhà thôi!

kem chuoi
Kem chuối vừa ngon vừa giải nhiệt, là món ăn vặt rất được yêu thích

Tham khảo:

Cách làm kem chuối đậu phộng tại nhà

Cách làm kem chuối đơn giản mà nhiều người nghĩ ngay tới là kem chuối với sự kết hợp hài hòa của đậu phộng, dừa và sữa. Tham khảo cách làm kem chuối đậu phộng dừa hay còn gọi là kem chuối lạc thơm ngon này nhé!

kem chuoi dau phong
Kem chuối đậu phộng thơm ngon

 

Nguyên liệu làm kem chuối đậu phộng

  • 4- 5 quả chuối tây chín
  • 150 ml sữa đặc
  • 3 hộp sữa chua có đường
  • 150 ml nước cốt dừa
  • Lạc rang giã nhỏ
  • Dừa nạo sợi

Ngoài ra, bạn còn cần chuẩn bị túi ni lông + dây chun hoặc hộp, hoặc que, khuôn kem để đựng kem tùy theo bạn muốn làm kem chuối bịch hay hộp hay làm kem chuối cây nữa. Dưới đây, Siêu Ngon sẽ hướng dẫn bạn làm kem chuối hộp nên bạn chỉ cần chuẩn bị hộp lớn có thành cao thôi nhé!

Cách làm kem chuối đậu phộng ngon:

  • Bước 1: Chuối bóc bỏ vỏ. Dùng dao nhẹ nhàng cắt chuối thành từng lát mỏng theo chiều dọc của quả. Tùy chuối to hay nhỏ mà cắt thành miếng vừa phải nhé!

cach lam kem chuoi lac

  • Bước 2: Nước cốt dừa, sữa chua, sữa đặc cho vào bát to, khuấy thật đều. Nếu muốn kem dậy mùi thơm hơn thì vắt vài giọt nước chanh vào.
  • Bước 3: Hộp đã rửa sạch và khô ráo thì lấy ra, đổ hỗn hợp nước cốt dừa đã pha ở bước 2 vào hộp thành 1 lớp dày khoảng 0.5 cm.
  • Bước 4: Xếp lát chuối lên trên hỗn hợp, tiếp đến rắc chút lạc rang lên. Cứ làm lần lượt từng lớp hỗn hợp nước cốt dừa đến chuối đến lạc rang cho đến khi đầy hộp.
  • Bước 5: Lớp trên cùng bạn rắc nhiều đậu phộng rang và dừa nạo sợi lên. Lấy tay ấn nhẹ cho lạc và dừa dính vào kem để lúc ăn không bị rớt ra. Đậy nắp hộp lại cho kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 – 4 tiếng cho đông lại là có thể lấy ra ăn.

cach lam kem chuoi dau phong

  • Bước 6: Để lấy kem dễ dàng, bạn đme hộp kem nhúng vào chậu nước là được. Bạn dùng dao cắt kem thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa hoặc ly rồi thưởng thức.
cach lam kem chuoi don gian
Kem chuối vừa nhìn đã thấy hấp dẫn, ăn vào lại càng không cưỡng nổi

Món kem chuối đậu phộng này có vị thơm ngon, béo ngậy của nước cốt dừa và sữa, lại thêm vị ngọt của chuối, đậu phồng giòn thơm hài hòa, ăn vào không chỉ mát lạnh mà còn cực ngon miệng.

Leave a Comment