Đường phèn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Một trong số đó là trị ho. Bạn hoàn toàn không cần dùng tới thuốc tây mà vẫn loại bỏ được các cơn ho khiến bạn mệt mỏi.
Tắc chưng đường phèn là một bài thuốc dân gian trị ho cực hiệu quả.
Ngần ngại gì mà không học ngay công thức để có dịp thì mình áp dụng ngay nhỉ?
Tham khảo bài viết: Công dụng của đường phèn đối với sức khỏe
Hướng dẫn cách làm tắc chưng đường phèn trị ho cực hiệu quả
Vào những ngày thời tiết chuyển lạnh không chỉ có trẻ nhỏ mà người lớn cũng dễ bị cảm cúm, đau họng. Vì vậy, bạn hãy làm ngay một hũ tắc chưng đường phèn trị ho này để có thể chăm sóc sức khỏe cho gia đình mình thật tốt nhé.
Chuẩn bị
- 500 gr trái tắc
- 130 gr đường phèn
- 400 ml nước
- 3 gr muối hạt
Các bước thực hiện
- Tắc sau khi mua về thì rửa sạch, bỏ cuống rồi đem ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút thì vớt tắc ra rửa lại với nước sạch rồi để thật ráo nước.
- Tiếp theo, dùng dao bổ quả tắc làm đôi, tách bỏ hạt và cho tắc vào một cái tô.
- Sau đó, cho thêm đường phèn và nước vào bát rồi đậy nắp thật kín. Cuối cùng, bạn cho vào nồi hoặc nồi cơm điện để chưng cách thủy khoảng 30 phút, thấy nước sệt sệt lại là được. Để tắc nguội rồi cho vào một hũ thủy tinh, đậy nắp kín và sử dụng dần.
- Khi uống, bạn có thể pha loãng nước tắc với nước ấm để uống. Đối với trẻ em, bạn chắt lấy nước tắc chưng cho bé uống khoảng 3 lần/ngày, mỗi lần từ 2 – 3 muỗng canh sẽ giúp bé giảm ho nhanh nhé.
Thông tin dinh dưỡng
Calories: 503kcal (25%) | Carbohydrates: 130g (43%) | Sodium: 1mg | Potassium: 3mg | Sugar: 130g (144%) | Calcium: 1mg | Iron: 1mg (6%)
Qua bài viết này, hi vọng bạn đã biết làm tắc chưng đương phèn trị ho cực hiệu quả.
Tất cả vì gia đình thân yêu của bạn!