Cách nấu thịt hộp miền trung thơm ngon hơn tưởng tượng

Cách nấu thịt hộp miền trung siêu ngon, đảm bảo bạn phải thay đổi cách nghĩ món ăn từ  đồ ăn sẵn luôn dở tệ.

Thịt hộp đã bao giờ lên bàn ăn gia đình bạn? Đôi khi hay chưa bao giờ? Điều này có thể hiểu bởi thịt hộp vẫn chưa được ưa chuộng cho lắm ở Việt Nam vì chị em nội trợ nghĩ rằng nó không an toàn, hay đơn giản hơn là đồ hộp nấu sẵn không ngon. Đó là khi bạn chưa biết đến những công thức nấu thịt hộp cực ngon mà lại rất đơn giản.

Dưới đây, Siêu Ngon sẽ chia sẻ cách nấu thịt hộp miền trung ngon, chắc chắn bạn ăn sẽ mê.

Tham khảo món ngon từ thịt khác:

Cách nấu thịt hộp miền trung ngon nhất

cach nau thit hop mien trung

Nguyên liệu nấu thịt hộp

  • Rau cải thìa: một bó
  • 1 hộp thịt heo hầm
  • Gừng: 1 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào.
thit hop
Thịt hộp rất dễ tìm mua ở siêu thị, cửa hàng tạp hóa, …

Trước khi bước vào cách nấu thịt hộp thì Siêu Ngon sẽ nói một chút về thịt hộp để các bạn an tâm. Thịt hộp là thịt đã được nấu chín, đưa ngay vào hộp, hút hết không khí để tạo môi trường chân không rồi mới được đóng kín. Nếu nói thịt hộp không an toàn là không đúng bởi với cách bảo quản như vậy thì sẽ không có cơ hội cho vi khuẩn phát triển làm thịt hỏng. Có chăng là các sản phẩm kém chất lượng, sử dụng nguyên liệu thịt tươi sống không đảm bảo mà thôi. Bởi vậy bạn nên mua sản phẩm thịt hộp của các nhà sản xuất uy tín, nên kiểm tra hạn sử dụng nữa nhé!

Cách làm thịt hộp miền Trung

  • Rau cải nhặt bỏ lá héo, bị sâu và phần gốc rễ, tách rời các bẹ rồi đem rửa  đi rửa sạch, để ráo. Tốt nhất bạn nên có bước ngâm nước muối nữa nhé! Rau ráo nước thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, phần bẹ trắng thường lâu chín hơn phần lá nên chẻ đôi để rau chín đều.

cach nau thit hop ngon

  • Nấu một ít nước sôi, cho một ít hạt nêm, nước mắm, muối vào rồi trút rau cải vào luộc sơ. Rau luộc xong thì vớt ra cho ngay vào tô nước đá để rau giữ được màu xanh đẹp và giòn.
  • Gừng, tỏi sau khi làm sạch vỏ thì đập dập rồi phi thơm với dầu ăn.
  • Dằm sơ thịt hộp cho tơi ra thành miếng rồi trút vào chảo phi gừng tỏi, cho luôn rau cải vào đảo thật nhanh tay trên lửa lớn. Cho gia vị, dầu hào vào rồi tiếp tục đảo để toàn bộ rau thịt ngấm đều gia vị, sau đó tắt bếp.
  • Dọn thức ăn ra đĩa, có thể trang trí với một ít tiêu bột, vài lát ớt. Món xào này ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Cách nấu thịt hộp miền trung này vừa đơn giản vừa nhanh gọn lẹ, rất thích hợp những lúc bận rộn, đảm bảo cả nhà vẫn có được bữa ăn ngon và đủ chất dinh dưỡng.

Chúc các bạn thành công với công thức nấu thịt hộp ngon này nhé!

Leave a Comment