Bạn thích làm bánh thì không không thể thiếu 5 đồ dùng nhà bếp này!

Bạn yêu thích làm bánh và đang cần mua đồ dùng nhà bếp để phục vụ cho đam mê của mình? Vậy thì, cùng chúng tôi điểm danh 5 dụng cụ không thể thiếu để làm ra những chiếc bánh ngọt ngào, dễ thương nhé!

Lò nướng

Trong thực tế, có một số loại bánh không cần sử dụng đến lò nướng như mouse, flan, pancake,.. Tuy nhiên, nếu muốn làm ra những chiếc bánh sinh nhật, bánh mì, bánh sừng bò,… thì lò nướng là một dụng cụ không thể thiếu.

Hiện nay, lò nướng có 2 loại, loại lò âm và lò dương. Nếu bạn chỉ làm bánh để phục vụ nhu cầu cá nhân thì nên chọn loại lò dương bởi nó có giá thành khá rẻ. Bên cạnh đó, công suất cũng như chỉ số ổn định nhiệt cũng rất ổn. Bạn có thể tham khảo một số hãng như: Sanaky, Homepro, Gali,…

Để mua một chiếc lò nướng thì bạn có rất nhiều địa chỉ khác nhau để lựa chọn. Trong đó, ứng dụng mua hàng Shopee là một hình thức được nhiều người lựa chọn hiện nay. Sẽ có rất nhiều lựa chọn các mẫu mã, chủng loại lò nướng khác nhau bán ở Shopee App cũng như Shopee.vn. Không chỉ vậy, bạn còn có rất nhiều cơ hội săn được một Voucher Shopee để mua rẻ hơn bình thường. Cách săn Voucher Shopee nhanh nhất là tại blog magiamgia247.vn tại đường link này.

lo nuong
Lò nướng là dụng cụ làm bánh không thể thiếu

Máy đánh trứng

Trứng là một trong những nguyên liệu chính trong hầu hết các loại bánh. Việc chuẩn bị một máy đánh trứng sẽ giúp bạn đánh tơi nguyên liệu này một cách nhuyễn mịn hơn so với phương pháp thủ công là dùng tay. Bên cạnh đó còn tiết kiệm được cả thời gian và công sức.

Trên thị trường hiện nay, máy đánh trứng có 2 loại cơ bản là: loại cầm tay và loại để bàn. Nếu bạn sử dụng ở hộ gia đình thì nên chọn loại cầm tay. Chúng không chỉ có giá thành phải chăng mà còn có kích cỡ nhỏ gọn và dễ sử dụng. Một số nhãn hàng bạn có thể tham khảo như Philips, BlueStone, Panasonic hay Pensonic,…

may dang trung
Máy đánh trứng giúp bạn làm bánh tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức

Máy đánh trứng giúp bạn làm bánh tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức

Cân điện tử

Làm bánh thường đòi hỏi tính chính xác rất cao, đặc biệt trong trọng lượng các nguyên liệu sử dụng. Bởi lẽ, nếu sử dụng dư hoặc thiếu một chút ít của nguyên liệu bất kỳ thì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của bánh.

Do đó, cân điện tử cũng là một trong những dụng cụ làm bánh không thể thiếu. Thiết bị này sẽ giúp bạn cân đo đong đếm chính xác đến những đơn vị nhỏ nhất. Thậm chí, còn có loại cân có đơn vị ounce (oz), pound (lb), rất thích hợp cho công việc làm bánh của bạn.

can dien tu
Cân điện tử giúp bạn đong đếm chính xác nguyên liệu làm bánh cần dùng

Bộ dụng cụ đong đo nguyên liệu

Bộ dụng cụ đong đo nguyên liệu làm bánh thường có những vật dụng như: teaspoon – thìa cà phê, tablespoon – thìa canh, measuring spoon – thìa đong,… Cùng với cân điện tử thì bộ dụng cụ này sẽ giúp bạn có thể lấy chính xác lượng nguyên liệu cần dùng.

Khi mua, bạn nên lựa chọn loại làm bằng kim loại. Bởi lẽ, những loại làm bằng nhựa sẽ có độ bền không cao. Bên cạnh đó, khi sử dụng cũng sẽ không an toàn cho sức khỏe nếu không may mua phải các loại làm bằng nhựa kém chất lượng.

dung cu dong do
Nên lựa chọn bộ đong nguyên liệu làm bằng kim loại để đảm bảo sức khỏe

Khuôn làm bánh

Để đáp ứng nhu cầu của người dùng, khuôn làm bánh hiện nay có khá nhiều loại, đa dạng và phong phú cả về kích cỡ, hình dáng. Tuy nhiên, nếu là người mới bắt đầu thì bạn nên chọn loại khuôn tròn đế rời và khuôn chữ nhật.

Khuôn tròn đế rời: Nếu lò nướng của gia đình bạn nhỏ, dưới 35l thì nên chọn loại có đường kính khoảng 16 – 18 cm là vừa đủ. Những loại này hiện có mức giá khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ/cái.

khuon lam banh
Khuôn tròn đế rời làm bánh

Khuôn chữ nhật: Ngoài dùng để định hình bánh thì bạn cũng có thể sử dụng làm khay đựng bánh. Bạn nên mua loại tương đương với kích cỡ lò nướng, nhỏ hơn khoảng 1 – 2 cm là hợp lý.

Kết luận

Ngoài 5 đồ dùng nhà bếp ở trên thì trong quá trình làm bánh, bạn vẫn cần chuẩn bị thêm những dụng cụ khác. Có thể kể đến như là: dụng cụ bắt kem, phới trộn, găng tay cách nhiệt, cây lăn bột, nhiệt kế lò, âu trộn, giấy nướng,… Chúc bạn làm bánh thành công và cảm ơn vì đã theo dõi bài viết!

Leave a Comment