
Như đã tìm hiểu, baking soda có rất nhiều công dụng hữu ích tròn cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không chỉ baking soda mà hầu hết các chất chỉ tốt khi bạn sử dụng đúng cách, đúng lượng, đúng thời điểm.
Vậy bạn đã nắm rõ cách dùng baking soda chưa?
Nếu chưa, đọc ngay bài viết này nhé!
Những lưu ý quan trọng khi dùng baking soda
Baking soda làm giảm tác dụng của một số thuốc
Baking soda có thể gây ra những phản ứng, làm giảm tác dụng với một số loại thuốc như aspirin, tetraycline, viên sắt, thuốc tiểu đường. Chính vì vậy, nếu bạn đang sử dụng loại thuốc trên, bạn nên tìm đến sự tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng baking soda.
Sử dụng sai baking soda ảnh hưởng đến tim mạch và xương khớp
Baking soda gây ra những ảnh hưởng không có lợi đến quá trình hấp thụ phốt-pho, làm mất lượng canxi và cản trở hoạt động quá trình lưu thông oxy trong cơ thể người. Baking soda kết hợp với thực phẩm chứa ion canxi sẽ tạo kết tủa canxi cacbonat hoặc tạo dạng sữa. Điều này sẽ gây hại cho thận và những người yếu thận nên hạn chế sử dụng.
Vì vậy tránh dùng baking soda với thực phẩm chứa canxi.
Những người có tiền sử bị tim mạch hay cao huyết áp cũng nên tránh sử dụng các thực phẩm chứa hàm lượng natri hidrocacbonat cao như muối nở.
Sử dụng sai baking soda sẽ gây hại cho dạ dày
Baking soda được nhiều người sử dụng trong trị chứng ợ chua, uống một chút baking soda pha loãng có thể làm dịu cảm giác khó chịu, tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo chúng ta không nên coi như đây là một phương pháp chữa bệnh, chỉ là giải pháp tạm thời. Về lâu dài, nếu dùng nhiều, lượng acid trong cơ thể sẽ giảm mạnh đột ngột, điều này cực kỳ hại cho dạ dày. Ngoài ra, hiện nay Baking soda bán tràn lan trên thị trường, nếu bạn mua phải loại bột có chứa tạp chất có thể gây viêm dạ dày.
Sử dụng sai baking soda sẽ gây hại cho thận
Nếu bạn sử dụng baking soda quá nhiều, có thể làm cho cơ thể bị phù nề do lượng muối quá tải, gây hại cho thận, sỏi thận hoặc suy thận. Ngoài ra, sử dụng muối nở quá nhiều có thể làm tăng huyết áp, nhức đầu, nặng hơn gây yếu cơ, phản xạ chậm, nôn mửa rất nguy hiểm cho sức khỏe
Lạm dụng baking soda sẽ làm răng bị hủy hoại
Vì tính tẩy rửa của muối nở khá mạnh nên dùng để đánh răng thường xuyên sẽ hậu quả không tốt cho răng. Sau khi dùng baking soda làm trắng răng, màu răng của bạn sẽ rắng hơn. Tuy nhiên, bạn cứ lạm dụng việc này sẽ gây phản tác dụng:
– Bào mòn men răng, gây ra cho răng cảm giác ê buốt, răng nhạy cảm hơn.
– Răng dễ bị sâu hơn, do lớp men răng bị làm mỏng, không bảo vệ tốt cho răng.
– Lợi dễ bị sưng dẫn đến viêm lợi do baking soda làm các mô mềm ở lợi bị kích ứng.
– Răng dễ vàng ố nhanh do màu thực phẩm ăn vào.
Những đối tượng không nên dùng baking soda
– Nếu bạn đang trong chế độ ăn ít muối thì không nên dùng baking soda.
– Trẻ em nhỏ dưới 5 tuổi hay phụ nữ có thai, bạn nên hạn chế sử dụng và nếu sử dụng cần cẩn thận hết sức.
– Nếu bạn đang bị đầy bụng, cũng không nên sử dụng baking soda.
Bakinh soda có độc không?
Rất nhiều người băn khoăn về việc baking soda có độc không. Tuy baking soda đã được nhiều nghiên cứu chứng minh khá an toàn, bạn cũng chỉ nên sử dụng muối nở ở một mức độ cho phép.
- Sử dụng quá nhiều baking soda có thể gây ra tăng huyết áp, nhức đầu, cơ thể luôn khó chịu. Một số các phản ứng khác bạn có thể gặp như yếu cơ, phản xạ chậm, ói mửa… Khi gặp những triệu chứng trên, bạn cần đến gặp bác sĩ ngay để được hỗ trợ kịp thời.
- Khi uống baking soda, bạn nên đợi cho đến khi muối tan hoàn toàn trong nước. Sau đó, mới nên uống nước để đảm bảo an toàn nhé.
Cách bảo quản baking soda

Baking soda sử dụng được khá lâu nếu bạn bảo quản đúng cách. Nếu bảo quản với lượng lớn, bạn có thể đựng baking soda vào lọ thủy tinh và đậy kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt cũng như nhiệt độ trên 50 độ C.
Cách nhận biết baking soda còn sử dụng được hay không?
Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho baking soda vào nước nóng. Nếu thấy bọt khí xuất hiện chứng tỏ baking soda vẫn còn dùng tốt. Một cách khác, bạn cho một ít giấm trắng ra chén, cho baking soda vào, nếu hỗn hợp sủi bọt, chứng tỏ baking soda vẫn phát huy tác dụng. Ngược lại, nếu không thấy hiện tượng gì xảy ra, bạn nên bỏ số baking soda còn lại đi.
Trên đây là những chia sẻ về tác dụng của baking soda cũng như tác hại và cách sử dụng chất này đúng cách. Hãy ghi nhớ để ứng dụng muối nở hiệu quả nhé!