Cách chọn nấm ngon, sạch và an toàn
Nấm là món ăn được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn hàng ngày của các gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, giàu vitamin, tuy nhiên có những trường hợp ngộ độc, thậm chí là tử vong do ăn phải nấm độc, …
Cách nấu canh nấm rơm chay ngọt vị tự nhiên
Canh nấm rơm chay ngọt vị tự nhiên từ nấm và đậu khuôn, là một món ăn cực kì tốt cho sức khỏe. Bữa cơm chay cần một món canh ngon ngọt, đầy đủ chất dinh dưỡng mà canh nấm rơm là một sự lựa …
Cách làm bún chay khô dễ nấu, dễ ăn
Bún chay khô thanh đạm, dễ nấu, dễ ăn, không chỉ dùng trong những ngày đầu tháng, ngày rằm mà có thể đổi khẩu vị khi đã ngấy bữa cơm quen thuộc hàng ngày. Cách làm bún chay khô hay bún chay trộn có rất …
Cách chọn đậu phụ thơm ngon, không có thạch cao
Đậu phụ là một món cực kì phổ biến bởi sự thanh mát, dễ ăn, chứa nhiều đạm thực vật, đảm bảo bổ dưỡng. Đây là nguyên liệu của rất nhiều món ngon như lẩu, đậu phụ nhồi thịt, … và có mặt trong cả …
Đậu phụ sốt nấm kim châm: Món chay dễ làm
Miếng đậu mềm mịn, tan ngay trong miệng vừa thơm vừa đậm vị sốt, thêm vào vị nấm kim châm giòn sần sật, thanh nhẹ, là một món chay dễ làm. Món đậu phụ sốt nấm kim châm là một sự kết hợp hài hòa …
Thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, đưa cơm
Thịt ba chỉ kho dừa đậm đà, quyện cùng vị ngọt, giòn sật của cùi dừa mang đến một hương vị khó cưỡng. Bữa cơm gia đình cực kì ngon miệng với món thịt kho này. Thịt ba chỉ có cả nạc lẫn mỡ, là …
