Cách hãm tiết vịt để làm món tiết canh vịt ngon, không bị thâm, tanh không phải ai cũng biết. Cần chút mẹo nhỏ mới cho ra được món tiết canh vịt thật ngon mà lại sạch sẽ, an toàn. Dưới đây là hướng dẫn …
Vịt nấu chao là món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng, nó đặc biệt được ưa chuộng ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Bạn có thể ăn kèm cùng bún hay các loại rau sống cũng rất hợp khẩu vị. Đặc biệt, …
Để có một món ăn ngon hấp dẫn đều phải trải qua rất nhiều công đoạn, đặc biệt hơn là đều nhờ vào bàn tay khéo léo và cách biến tấu của người đầu bếp tài hoa. Vậy hôm nay, chúng ta hãy đến với …
Hiện nay, thịt heo hay thịt vịt được kết hợp được rất nhiều nguyên liệu, tạo nên nhiều món ăn khác nhau, cùng với nhiều hương vị khác nhau. Nhưng các bạn đã thử kết hợp với “măng” chưa? Mình sẽ không tiết lộ về …
Tẩm ướp vịt nướng là công đoạn quyết định kết quả của món vịt nướng. Vậy ướp thịt vịt thế nào để khi nướng xong vịt vừa ngon vừa đẹp mắt? Mình sẽ hướng dẫn cách ướp vịt nướng đơn giản nhất, đảm bảo gia …
