Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

thực đơn ăn dặm kiểu nhật
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

Ăn dặm kiểu Nhật là một trong những phương pháp khắc phục được các nhược điểm của cách ăn dặm truyền thống. Vì vậy rất nhiều mẹ áp dụng phương pháp này cho bé cưng của mình. Tuy vậy, không phải ai cũng biết lên một thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi.

Làm sao để có được một thực đơn khoa học, khơi dậy hứng thú ăn uống cho bé, lại đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng? Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 6 tháng sau đây của Siêu Ngon là một gợi ý cho các mẹ.

Một vài lưu ý khi cho trẻ 6 tháng ăn dặm

Bất kì việc gì cũng cần có kiến thức. Nấu ăn cũng không phải là ngoại lệ. Việc chế biến ra sao sẽ giúp bé ham ăn, dễ hấp thu, từ đó giúp pé phát triễn tốt cả về thể chất và trí tuệ. Các mẹ hãy thuộc lòng ngay một vài chú ý sau nhé!

  • Ăn dặm chỉ là phụ, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé nên các mẹ phải duy trì chế độ bú đều đặn cho bé để đảm bảo dinh dưỡng.
  • Trẻ 6 tháng, bạn nên nghiền nhuyễn thức ăn, nếu là cháo thì nấu ở dạng lỏng với tỉ lệ 1 gạo: 10 nước.
  • Những bữa đầu tiên, khi giới thiệu thức ăn mới, chỉ cho bé ăn cực ít, khoảng 1 thìa.
  • Nếu thức ăn mới, hãy cho bé ăn riêng, như vậy sẽ biết được bé thích hay không thích và hơn hết là kiểm tra bé có bị dị ứng với món đó không.
  • Cố gắng đa dạng thực đơn để tạo sự hứng thú cho bé.
  • Không cho muối vào các món ăn dặm.
  • Tôm cua dễ gây kích ứng, vào thời điểm 6 tháng hệ tiêu hóa của bé vẫn còn yếu nên hạn chế cho bé ăn.
  • Nếu bé chưa chịu ăn, không nên ép, hãy thử lại vào hôm khác nhé!

Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm

Khi cho bé ăn dặm thì bạn phải đảm bảo cho bé ăn đúng số lượng và chất lượng.

Với bé 6 tháng, trong 2 tuần đầu tiên, chỉ nên cho bé ăn 1 bữa mỗi ngày, thường sẽ vào lúc 10h sáng với số lượng tăng từ 5ml tới 30ml.

Sau khi bé đã quen với việc ăn dặm, bạn có thể tăng lên 2 bữa mỗi ngày, vào lúc 10h sáng và 5h chiều. Số lượng duy trì ở mức 40 – 50ml mỗi bữa.

Khi đã quen, trong mỗi bữa ăn của bé phải đầy đủ các nhóm dinh dưỡng như:

  • Tinh bột: 5 – 30ml, thường chế biến bằng cháo trắng.
  • Chất đạm: 5 – 10g, có nhiều trong đậu phụ, trứng, các loại thịt, cá, sữa chua
  • Vitamin và chất xơ: 5 – 20g, có nhiều trong các loại rau xanh như cà rốt, bí đỏ, cà chua, bắp cải, súp lơ và các loại trái cây.
  • Chất béo: 1 thìa nhỏ dầu thực vật hoặc động vật là đủ.
4 nhóm dinh dưỡng trong bữa ăn
Hãy đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn của bé

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 6 tháng

Dưới đây là một thực đơn ăn dặm kiểu Nhật lúc bé bắt đầu làm quen với thức ăn khác ngoài sữa, thực đơn được chia theo tuần, các mẹ có thể dựa theo đó và áp dụng theo.

Tuần 1

chao loang 1:10
Cháo trắng loãng 1:10 cho bé tuần đầu tiên ăn dặm

Ở tuần đầu tiên, lúc này hệ tiêu hóa của bé còn rất yếu ớt và dễ kích ứng lại phải bắt đầu làm quen với thức ăn lạ. vậy nên bạn:

  • Chỉ cho bé ăn cháo trắng, số lượng tăng dần từ 5ml – 15ml
  • Mỗi ngày 1 bữa vào 10h sáng

Tuần 2

Tuần thứ 2 ăn dặm, bạn hãy cho bé ăn cháo trắng kết hợp với rau củ quả nghiền

Lúc này, bé đã dần quen với thức ăn, bạn tăng khẩu phần ăn lên từ 20 – 30ml với sự kết hợp với một số rau củ quả.

  • Cho bé ăn cháo trắng kết hợp với rau củ quả nghiền nhuyễn như cà rốt, cà chua, bí đỏ, súp lơ…
  • Số lượng cháo trắng tăng từ 15ml – 20ml, rau củ nghiền nhuyễn tăng từ 5ml – 10ml.
  • Mỗi ngày 1 bữa vào 10h sáng.

Cách chế biến: Cháo trắng bạn vẫn nấu theo tỉ lệ 1 gạo:10 nước. Riêng phần rau củ quả, bạn hấp hoặc luộc chín cho mềm, sau đó nghiền nhuyễn và lọc qua rây cho thật mịn.

Ban đầu bạn có thể cho bé ăn riêng, xác định không có vấn đề gì thì trộn chung với cháo cho bé dễ ăn.

Các loại rau củ thay đổi theo ngày để đa dạng thực đơn cho bé.

Tuần 3

Ở tuần này, bé đã quen với việc ăn dặm và bạn có thể tăng lên 2 bữa mỗi ngày. Ngoài ra số lượng thực phẩm cũng được bổ sung thêm chất đạm, duy trì ở mức 40 – 50ml mỗi bữa.

thực phẩm giàu protein
Chất đạm (protein), bạn bắt đầu cho vào thực đơn ở tuần thứ 3 ăn dặm nhé!

Ngày 1:

  • 10g rau ngót bạn luộc chín sau đó nghiền nhuyễn qua rây. 5g cá lóc bạn hấp chín, bỏ da, bỏ xương sau đó nghiền nhỏ. Tất cả kết hợp chung với 30ml cháo trắng và cho bé ăn.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 2:

  • 10g bắp cải luộc chín, nghiền nhuyễn và rây mịn, hòa cùng 5g đậu phụ nghiền mịn và 30ml cháo trắng.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 3:

  • 10g cà rốt hấp chín rồi nghiền nhuyễn, rây mịn. 5g cá lóc bạn hấp chín, lọc bỏ xương và nghiền nhỏ. Cho tất cả vào chung với 30ml cháo trắng và cho bé ăn.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 4:

  • 30ml cháo trắng kết hợp với 10g bí đỏ hấp chín, rây mịn và 2/3 lòng đỏ trứng gà. Hòa chung với nhau và cho bé ăn dặm.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 5:

  • 10g bí đỏ bạn hấp chín, nghiền nhuyễn và rây cho thật mịn, sau đó cho chung với 30ml cháo trắng và 1 thìa sữa chua nguyên chất không đường.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 6:

  • 10g su hào hấp chín, nghiền nhuyễn và rây thật mịn. Luộc chín 5g thịt gà, băm nhuyễn và rây mịn. Sau đó kết hợp với 30ml cháo trắng cho bé ăn.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Ngày 7:

  • 10g bắp cải hấp chín, nghiền nhuyễn và lọc qua rây cho mịn, cho vào chung với 30ml cháo trắng và 1 thìa sữa chua rồi cho bé ăn.
  • Mỗi ngày 2 bữa vào 10h sáng và 5h chiều.

Tuần 4

Lặp lại như tuần thứ 3, có thể tăng số lượng thực phẩm lên thêm 5 – 10 ml

Thay đổi nhiều loại rau củ quả, Thay thế cá lóc và thịt gà bằng thịt bò và các loại cá thịt trắng khác là cách bạn đa dạng thực đơn giúp khơi dậy hứng thú ăn ở trẻ.

Cuối bữa ăn, bạn có thể cho bé ăn thêm ít trái cây hay nước ép trái cây như chuối, nước ép táo…

Trên đây là chi tiết thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi mà các mẹ bỉm sữa có thể tham khảo qua.

Không có gì quá khó đúng không nào, hãy áp dụng để cho bé có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, khoa học nhé.

Scroll to Top