Sữa chua? Trẻ 6 tháng tuổi có ăn được không?

Sữa chua là một món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, giúp hệ xương chắc khỏe. Tuy nhiên trẻ 6 tháng tuổi có ăn được sữa chua không? vẫn là câu hỏi mà nhiều mẹ đặt ra.

Người nói có, người nói không. Vậy thực hư như thế nào? câu trả lời sẽ có sau đây.

Sữa chua là gì?

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa công thức cho lên men ở nhiệt độ thích hơp với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococus thermophilus).

Quá trình chủ yếu xảy ra trong lên men sữa chua là đường Lactoza chuyển thành đường glucoza, sau đó các đường đơn này chuyển thành axit Piruvic, rồi chuyển thành axit lactic. Vì vậy nên sữa chua có hương vị và kết cấu độc đáo. Sữa chua thường có màu trắng, dẻo, sánh, vị chua do quá trình lên men lactic và vị ngọt của sữa.

Nguyên liệu để làm sữa chua rất đa dạng, đủ mọi loại sữa nhưng phổ biến nhất vẫn là sữa bò.

Trong sữa chua có rất nhiều canxi, kẽm và các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, cùng với đó là những dưỡng chất có lợi khác như calo, chất béo, chất đạm, đường, vitamin (A, C, B2, B1, B6, B12, D) và các vi khoáng (magie, phốt pho).

Trẻ 6 tháng tuổi có ăn được sữa chua không?

Như đã tìm hiểu trên, sữa chua không chỉ ngon, dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt rất dễ tiêu hóa nhờ vào những lợi khuẩn trong nó. Những lợi ích tuyệt vời của sữa chua hiếm có thức ăn, thức uống nào có được.

Theo ghi nhận, trẻ sơ sinh ăn sữa chua sẽ hạn chế được rất nhiều những bệnh về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy…

Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa cua trẻ
Sữa chua là thực phẩm rất có lợi cho hệ tiêu hóa

Tuy nói vậy nhưng vẫn có ghi nhận một số lượng ít trẻ bị dị ứng với sữa chua, đa phần là do các mẹ cho bé ăn quá sớm, hay vì bé chưa quen với việc ăn dặm và hệ tiêu hóa còn yếu.

Vậy sữa chua, trẻ 6 tháng có ăn được không?

  • Đầu tiên, nếu trẻ chưa tập ăn dặm thì không được cho trẻ ăn sữa chua, vì hệ tiêu hóa của trẻ sẽ không thích nghi kịp.
  • Theo khuyến cáo thì thời điểm tuyệt vời để cho trẻ ăn sữa chua là bắt đầu từ tháng thứ 7. Nhưng vẫn có nhiều trẻ được mẹ cho ăn từ tháng thứ 6 và vẫn hấp thu tốt, không gặp vấn đề gì về tiêu hóa.

Do đó bạn hoàn toàn có thể cho bé ăn sữa chua từ tháng thứ 6, tuy nhiên phải vào lúc bé đã quen với việc ăn dặm, thường sẽ rơi vào tuần thứ 3 sau khi cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm.

Ban đần, các mẹ chỉ nên cho bé ăn thử với số lượng ít, sau đó có thể tăng dần lên. Số lượng chuẩn các mẹ có thể tham khảo như sau:

  • Trẻ từ 6 – 12 tháng: 50g mỗi ngày.
  • Trẻ từ 1 – 2 tuổi: 80g mỗi ngày.
  • Trẻ trên 2 tuổi: 100g mỗi ngày.
Nên bắt đầu cho bé ăn sữa chua vào tuần thứ 3 sau khi cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm.

Nếu thấy trẻ có các biểu hiện như nôn mửa, khó chịu, tiêu chảy, nổi mẩn ngứa sau khi ăn sữa chua thì các mẹ nên dừng ngày và thử lại sau một thời gian khi bé đã lớn hơn.

Một vài lưu ý khi cho trẻ 6 tháng ăn sữa chua

Ngoài lưu ý thời điểm cho bé bắt đầu ăn sữa chua, các mẹ cần chú ý thêm:

  • Sữa chua phải là loại tiệt trùng, không đường. Nên ưu tiên sữa chua có probiotics – lợi khuẩn.
  • Bạn có thể tự làm hoặc mua bên ngoài đều được.
  • Tuyệt đối không trộn sữa chua với mật ong, trà, nước ấm hay các thực phẩm khác trừ trái cây.
  • Bạn có thể trộn sữa chua với trái cây để đối mới hương vị và bổ sung thêm vitamin.
  • Không thêm đường vào sữa chua.
  • Nên ăn sữa chua sau bữa ăn.

Tham khảo thêm bài viết: Sữa chua nào tốt, an toàn cho bé dưới 1 tuổi.

Trên đây là những thông tin để trả lời cho câu hỏi Sữa chua? Trẻ 6 tháng có ăn được không?

Chúc cho các mẹ có thể lên một thực đơn ăn uống hợp lý, bổ dưỡng.

Chúc bé hay ăn chóng lớn

Scroll to Top